|
公司首页
公司介绍
公司动态
产品展厅
其他类
胺类
醚类
羧酸类(丙烯酸)
酯类
烷烃
苯类/(芳香烃)
醇类
证书荣誉
联系方式
在线留言
公司首页
公司介绍
公司动态
产品展厅
其他类
胺类
醚类
羧酸类(丙烯酸)
酯类
烷烃
苯类/(芳香烃)
醇类
证书荣誉
联系方式
在线留言
<
>
您当前的位置:
网站首页
>
产品展厅
>
其他类
>
工业级 DL-酒石酸 食品级酸度调节剂
工业级 DL-酒石酸 食品级酸度调节剂
英文名称:
Warning
品牌:
66
型号:
25
货号:
01
纯度:
99
cas:
147-71-7
价格:
¥34/千克
发布日期:
2025-11-18
更新日期:
2025-11-18
发送咨询信息
产品详请
EINECS编号
010
货号
01
品牌
66
用途
用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途:本品广泛用于食品工业
英文名称
Warning
型号
01
包装规格
25
别名
D-(-)-酒石酸
纯度
99%
CAS编号
147-71-7
分子式
C4H6O6
有效物质含量
99
L-酒石酸
和
DL-酒石酸
之间的主要区别如下:
化学结构
:L-酒石酸是单一的左旋异构体,而DL-酒石酸是D-酒石酸和L-酒石酸的外消旋混合物,包含两种对映异构体。
光学活性
:L-酒石酸具有负旋光性,而DL-酒石酸的旋光度为零,因其是无光学活性的混合物。
溶解性
:L-酒石酸在水中的溶解度通常高于DL-酒石酸。
来源
:L-酒石酸主要从自然界中提取,如葡萄中,而DL-酒石酸一般通过化学合成获得。
这两种形式的酒石酸在性质和应用上有显著差异,选择使用哪种取决于具体的应用需求。
相关产品:
D-酒石酸
D-二苯甲酰酒石酸
L-二苯甲酰酒石酸(无水物)
无水三氯化铝